Форма для мягких сыров и творога на 2000 г, с ручками

195,00
Форма-сито с 2 ручками на 2000 г для мягких сыров и творога.

Описание

Форма в виде кастрюльки с 2 удобными ручками используется для процеживания и формирования творожной и сырной массы, слива сыворотки.

Благодаря сетчатому рисунку формы, роль которого заключается в усилении выделения сыворотки, сырное зерно быстро отделяется от сыворотки, исключая потери творожной массы, при этом в процессе самопрессования формируется ровный круглый пласт домашнего творога.

Подходит для изготовления мягких свежих и сычужных сыров по типу Адыгейский, Домашний, Чайный, Брынза. Сычужные мягкие сыры формуют наливом и оставляют для самопрессования в формах на 4-8 ч.

Детали

Материал

пищевой полипропилен

Верхний диаметр

21 см

Нижний диаметр

11 см

Высота

8,5 см

Производитель

Италия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Форма для мягких сыров и творога на 2000 г, с ручками”