Прочная форма из качественного гибкого полипропилена, классический вариант прямоугольной корзинки для мягких сыров и Рикотты.
Эта форма подходит для изготовления любых мягких сыров, творога, отлично формует сырное тесто в бруски. Благодаря вертикальным прямоугольным отверстиям все сырное зерно остается в форме, а сыворотка быстро и равномерно отходит.
Изделие имеет форму призмы, из-за чего готовый сыр легко извлекается из формы.
Заявленный производителем вес сырных головок – от 1 до 1,5 кг.
Габариты:
Размер верхний внешний – 173 х 135 мм
Размер верхний внутренний – 165 х 126 мм
Размер нижний внешний – 148 х 97 мм
Высота формы – 113 мм
Наличие ножек – да
Производство: Италия, Anelli Lodi
