85-ФС120
В наличии

Форма для сыра Камамбер 120 мм цилиндрическая перфорированная полимерная

320,00 руб.

Артикул: 85-ФС120 Категория:

Классическая и очень удобная форма для приготовления многих самопрессующихся сыров, типа Камамбер, мягких и рассольных сыров, Адыгейского сыра, творога, выработанного по классической технологии, твердых самопрессующихся сыров — Ново-Российский, Брынза.

Также в этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью, поскольку у них аналогичная система самопресования сырного зерна, а также любые мягкие сыры в том числе и из козьего молока.

Размеры:

высота 12см, внешний диаметр – 12см, внутренний диаметр 11 см

ячейка – 2х2мм

толщина стенки – 3мм

ножки – нет

Объем – до 1,3л

Примерный вес сыра – 750г

Вес:  110 г

Материал — пищевой полиэтилен низкого давления

Производитель: Россия

Вид формы

Низкий цилиндр

Объём

1,3 кг

Применение

Для самопрессующихся сыров, Для сыра Камамбер

Страна-изготовитель