125-ФП1000
В наличии

Форма для сыра на 1 кг цилиндрическая с поршнем, под пресс, для твёрдых и полутвёрдых сыров

1195,00 руб.

Артикул: 125-ФП1000 Категория:

Форма для сыра цилиндрическая с внутренним диаметром 146 мм и высотой внутренней стенки 75 мм, с поршнем под пресс.

Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.

Форма предназначена для салфеточного прессования.

Имеет 12 отверстий (4 шт – в дне, 8 шт – в стенках), диаметром 2,5 мм для оттока сыворотки.

Объем: 1,2л

Диаметр: 158 мм

Высота: 91 мм

Толщина стенок: 6 мм

Материал: пищевой полипропилен высокой плотности.

В комплекте поршень для прессования диаметром 144 мм и высотой 55 мм, имеет слегка вогнутую форму.

Масса изделия 440 гр.

Производитель: Россия

Вид формы

Низкий цилиндр

Применение

Для полутвёрдых сыров, Для сыров под пресс, Для твёрдых сыров

Объём

1 кг

Страна-изготовитель