Форма для сыра цилиндрическая с внутренним диаметром 146 мм и высотой внутренней стенки 75 мм, с поршнем под пресс.
Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Форма предназначена для салфеточного прессования.
Имеет 12 отверстий (4 шт – в дне, 8 шт – в стенках), диаметром 2,5 мм для оттока сыворотки.
Объем: 1,2л
Диаметр: 158 мм
Высота: 91 мм
Толщина стенок: 6 мм
Материал: пищевой полипропилен высокой плотности.
В комплекте поршень для прессования диаметром 144 мм и высотой 55 мм, имеет слегка вогнутую форму.
Масса изделия 440 гр.
Производитель: Россия
