Форма для сыра на 10 000 г, цилиндрическая, с поршнем под пресс

4.700,00
Для приготовления больших головок твёрдых и полутвёрдых сыров, под салфеточное прессование.

Описание

Очень прочная, тяжелая, толстостенная форма, для прессования большим весом. Изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена.

Рассчитана на формирование широкой цилиндрической головки сыра до 10-12 кг.

Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы.

Подойдет для автоматизированных прессов на производствах. Рассчитана на большие нагрузки.

Форма предназначена для группового прессования (возможность вертикальной установки формы на форму).

Большое количество отверстий позволяет сыворотке быстро и равномерно отходить.

Детали

Внутренний диаметр

323 мм

Высота формы

190 мм

Толщина стенки

11 мм

Количество отверстий

дно — 18 шт., стенки — 35 шт.

Диаметр отверстий

2,5 мм

Вес формы

4,2 кг

Производитель

Испания

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Форма для сыра на 10 000 г, цилиндрическая, с поршнем под пресс”