Описание:
Жесткая прочная форма в виде слегка зауженного к низу высокого цилиндра подходит для мягких, полутвердых сыров, формирует крепкие ровные головки сыра в виде бочонков.
Благодаря небольшому конусу сыр легко извлекается из формы.
Традиционно используется для итальянского сыра Toscanello.
Габариты:
Диаметр внутренний верхний – 160 мм
Диаметр внутренний нижний – 135 мм
Высота – 125 мм
Примерный вес сыра – до 1,2 кг
Наличие ножек – да (5 мм)
Вес – 130 г
Материал: пищевой полипропилен
Производитель: Anelli Lodi, Италия
