274-P57340
В наличии

Форма для сыра на 15 кг цилиндрическая Сицилиано, Anelli Lodi

5950,00 руб.

Артикул: 274-P57340 Категория:

Большая цилиндрическая форма для мягких и полутвердых самопрессующихся сыров.

Красивый плетеный рисунок внутренней поверхности формы оставляет характерный узор на головке сыра.

Частая вертикальная перфорация позволяет сыворотке быстро и равномерно отходить, оставляя все зерно в форме.

Форма из пищевого полипропилена, прочная и твердая, позволяет формировать плотную головку сыра.

Характеристики:

Примерный вес сыра – 15кг
Высота – 20см
Верхний диаметр – 37,5см
Нижний диаметр – 35см
Толщина стенок – 3мм
Наличие ножек – нет

Вес формы – 900г

Производитель: Anelli Lodi, Италия.

Вид формы

Низкий цилиндр

Объём

15 кг

Применение

Для мягких сыров, Для полутвёрдых сыров, Для самопрессующихся сыров

Бренд

Страна-изготовитель