Прямоугольная форма для мягких и полутвердых сыров с плетением стенок и дна в виде корзинки. В этой форме сыры получаются брускового типа с красивым рисунком. Горизонтальная частая перфорация позволяет сыворотке очень быстро и равномерно отходить, оставляя все зерно в форме.
Форма из пищевого полипропилена, довольно прочная и твердая.
Характеристики:
Примерный вес сыра – 1500г
Высота – 11см
Верхний размер – 20х13см
Нижний размер – 18х10см
Толщина стенок 1.5-2мм
Наличие ножек: да
Вес: 115 г
Производитель: Anelli Lodi, Италия.
