Форма для сыра на 15000г, цилиндрическая, Сицилиано (Siciliano), Anelli Lodi

5.950,00

Форма для больших головок самопрессующихся мягких и полутвердых сыров

на 15кг

Артикул: 274-P57340 Категории: ,

Описание

Описание:

Большая цилиндрическая форма для мягких и полутвердых самопрессующихся сыров.

Красивый плетеный рисунок внутренней поверхности формы оставляет характерный узор на головке сыра.

Частая вертикальная перфорация позволяет сыворотке быстро и равномерно отходить, оставляя все зерно в форме.

Форма из пищевого полипропилена, прочная и твердая, позволяет формировать плотную головку сыра.

Характеристики:

Примерный вес сыра — 15кг
Высота — 20см
Верхний диаметр — 37,5см
Нижний диаметр — 35см
Толщина стенок — 3мм
Наличие ножек — нет

Вес формы — 900г

Производитель: Anelli Lodi, Италия.