883-P57310
В наличии

Форма для сыра на 1,8 кг, цилиндрическая, Сицилиано (Siciliano), Anelli Lodi

960,00 руб.

Артикул: 883-P57310 Категории: ,

Описание:

Классическая итальянская форма с красивым внутренним узором Сицилиано в виде плетеной корзинки по всей поверхности.

Прочная жесткая цилиндрическая форма для мягких, полутвердых и твердых сыров, изготавливаемых путем самопрессования сырного зерна.

Красивый рисунок внутренней поверхности формы оставляет характерный узор на головке сыра.

Частая вертикальная перфорация позволяет сыворотке быстро и равномерно отходить, оставляя все зерно в форме.

Форма из пищевого полипропилена, прочная и твердая, позволяет формировать плотную головку сыра.

Может быть использована для творога

Характеристики:

Примерный вес сыра – 1,8 кг

Высота – 13,5 см

Верхний диаметр – 18,5 см (внешний), 16,5 см (внутренний)

Нижний диаметр – 16 см (внешний), 15 см (внутренний)

Толщина стенок – 1-5 мм

Наличие ножек – нет

Вес формы – 196 г

Производитель: Anelli Lodi, Италия.

Вес 0,3 kg
Габариты 20 × 20 × 15 cm
ТИП ТОВАРА

Вид формы

Низкий цилиндр

Объём

1,8 кг

Применение

Для мягких сыров, Для полутвёрдых сыров, Для твёрдых сыров, Для творога

Бренд

Страна-изготовитель