Форма для сыра на 2-3 кг, цилиндрическая, для мягких сыров, ANELLI LODI

965,00
Форма для сыра до 3 кг для приготовления мягких, полутвердых самопрессующихся сыров

Описание

Большая цилиндрическая форма с частой мелкой перфорацией, прочная, из качественного жесткого полипропилена для изготовления больших головок мягких сыров типа Бри, Горгонзола и т.д.

Также форма такого объема удобна для любых мягких и полутвердых самопрессующихся сыров, свежих домашних сыров и творога. Толстый широкий бортик вверху формы позволяет ей сохранять жесткость, формируя ровную сырную головку.

Детали

Диаметр формы

верхний — 20 см, нижний — 19,5 см

Высота формы

160 мм

Толщина стенок

2 мм

Толщина бортика сверху

4 мм

Наличие ножек

нет

Вес формы

245 г

Примерный вес сыра

3 кг

Материал

пищевой полипропилен

Производитель

ALCE, Италия