Форма для сыра на 2000 г, шарообразная, с поршнем под пресс, для голландских сыров

1.320,00
Для приготовления круглых головок твёрдых и полутвёрдых сыров, (для Гауды, Маасдама, Эдама, сыров с глазками) под салфеточное прессование

Описание

Описание:

Шарообразная форма с закругленным дном и крышкой-прессом изготовлена из высококачественного пищевого полипропилена. Очень прочная, тяжелая, толстостенная, подходит для прессования большим весом.

Подходит для формирования машинным способом.

Рассчитана на формирование круглой чуть приплюснутой головки сыра до 2 кг.
Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру формы.

Форма предназначена для группового прессования (возможность вертикальной установки формы на форму).

Детали

Внутренний диаметр

140 мм

Высота формы

175 мм

Толщина стенки

4 мм

Количество отверстий

дно — 5 шт., крышка-поршень — 5 шт., стенки — 21 шт.

Диаметр отверстий

3 мм

Вес формы

520 кг

Производитель

Россия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Форма для сыра на 2000 г, шарообразная, с поршнем под пресс, для голландских сыров”