Форма для сыра на 2000г, квадратная, с крышкой-поршнем

1.290,00
Универсальная форма для мягких, плесневелых и полутвердых сыров

Описание

Описание:

Квадратная перфорированная форма с большим количеством отверстий, с крышкой-прессом изготовлена из высококачественного пищевого пластика.

Данная форма удобна для приготовления сыров до 2 кг весом с мытой коркой, типа Таледжио, Лимбургер, мягких сыров типа Фета, Брынза, Халлуми, а также любых сыров и творога, где по технологии требуется подпрессовка небольшим весом.

Большое количество отверстий позволяет сыворотке быстро и равномерно отходить.

Габариты:

Внутренние размеры — 160 х 160 мм

Высота формы — 125 мм

Толщина стенки 3,5 мм

Вес формы — 375 г

Диаметр отверстий — 2 мм

 

Производитель: Россия