Наши контакты
iconг. Москва, ул. Менжинского, д. 32, корп. 2
icon8(495)175-52-54
Форма для сыра на 2000г, шарообразная, с поршнем под пресс, для Голландских сыров
1.450,00₽
Для приготовления круглых головок твёрдых и полутвёрдых сыров,
(Гауда, Маасдам, Эдам, Ламбер, сыры с глазками)
под салфеточное прессование
Описание
Описание:
Шарообразная форма с закругленным дном и крышкой-прессом изготовлена из высококачественного пищевого полипропилена. Очень прочная, тяжелая, толстостенная, подходит для прессования большим весом.
Подходит для формирования машинным способом.
Рассчитана на формирование круглой чуть приплюснутой головки сыра до 2 кг.
Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру формы.
Форма предназначена для группового прессования (возможность вертикальной установки формы на форму).
Габариты:
Внутренний диаметр 140 мм
Высота формы 175 мм
Толщина стенки 4 мм
Кол-во отверстий: стенки — 21 шт, дно — 5 шт, крышка-поршень- 5 шт
Диаметр отверстий — 3 мм
Вес формы 520 г
Производитель: Россия
