Прочная жесткая квадратная форма для мягких и полумягких сыров типа Таледжио, Брынза и других.
Частая перфорация позволяет сыворотке быстро стекать, оставляя все зерно в форме.
Характеристики:
Размер – 19 х 19 см
Высота – 15 см
Вес формы – 320 г
Примерный вес сыра – 2200 г
Дно – нет
Пластина-дно продается отдельно
Материал: пищевой полипропилен
Производитель: Anelli Lodi, Италия.