Форма для сыра на 2200 г, цилиндрическая, с вкладышем, с поршнем, Махореро (MAJORERO)

3.650,00
Для твёрдых и полутвёрдых сыров с рисунком, бессалфеточное прессование

Описание

Описание:

Прочная, тяжелая, толстостенная сырная форма с поршнем под пресс, с характерным геометрическим рисунком на дне формы и на крышке-поршне для создания аналогичного узора на сырной головке.

Форма имеет внутренний вкладыш со специальным разрезом для удобства извлечения сырной головки из формы.

Форма подходит для прессования сырных головок большим весом.

Форма Махореро изготовлена из высококачественного пищевого полипропилена, рассчитана на формирование головки сыра до 2,2 кг.

Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы.

Подойдет для автоматизированных прессов на производствах.

Форма предназначена для группового прессования (возможность вертикальной установки формы на форму).

Детали

Внешний диаметр

185 мм

Внутренний диаметр

170 мм

Высота формы

135 мм

Толщина стенки

11 мм

Толщина вкладыша

4 мм

Количество отверстий

дно — 6 шт., стенки — 0 шт.

Диаметр отверстий

2,5 мм

Производитель

Испания

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Форма для сыра на 2200 г, цилиндрическая, с вкладышем, с поршнем, Махореро (MAJORERO)”