292-P00800
В наличии

Форма для сыра на 3-4 кг квадратная, Anelli Doli

3215,00 руб.

Артикул: 292-P00800 Категория:

Большая удобная квадратная форма для мягких и полутвердых самопрессующихся сыров, таких как Халлуми, Фета, Брынза, Рикотта и других. Хороша для формирования творога.

Низ формы чуть меньше верха, что позволяет легко извлекать головку сформированного сыра, не повреждая ее, из формы. Квадратные сыры удобнее хранить, упаковывать и транспортировать. Они занимают меньше объема, нежели цилиндрические головки такого же размера.

Частая перфорация позволяет сыворотке быстро стекать, оставляя все зерно в форме.

Характеристики:

Примерный вес сыра – 3-4 кг

Высота – 18,3см

Верхний размер – 22,8х22,8см

Нижний размер – 21,8х21,8см

Толщина стенок 2 мм

Вес:  745 г

Наличие ножек: да

Материал: пищевой полипропилен

Производитель: Anelli Lodi, Италия.

Вид формы

Квадратная

Объём

3 кг, 4 кг

Применение

Для мягких сыров, Для полутвёрдых сыров, Для творога

Бренд

Страна-изготовитель