Форма для сыра на 3000-4000г, квадратная, Anelli Lodi

3.125,00

Форма для больших брусков мягких, полутвердых сыров и творога

Артикул: 292-P00800 Категории: ,

Описание

Описание:

Большая удобная квадратная форма для мягких и полутвердых самопрессующихся сыров, таких как Халлуми, Фета, Брынза, Рикотта и других. Хороша для формирования творога.

Низ формы чуть меньше верха, что позволяет легко извлекать головку сформированного сыра, не повреждая ее, из формы. Квадратные сыры удобнее хранить, упаковывать и транспортировать. Они занимают меньше объема, нежели цилиндрические головки такого же размера.

Частая перфорация позволяет сыворотке быстро стекать, оставляя все зерно в форме.

Характеристики:

Примерный вес сыра — 3-4 кг

Высота — 18,3см

Верхний размер — 22,8х22,8см

Нижний размер — 21,8х21,8см

Толщина стенок 2 мм

Вес:  745 г

Наличие ножек: да

Материал: пищевой полипропилен

Производитель: Anelli Lodi, Италия.