380-ФПКВ3500
Нет в наличии

Форма для сыра на 3,5-4 кг квадратная с закруглёнными углами, под пресс

4550,00 руб.

Нет в наличии

Артикул: 380-ФПКВ3500 Категория:

Квадратная толстостенная брусковая форма с округлыми сглаженными углами и крышкой-поршнем изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена. Очень прочная, надежная и удобная в эксплуатации, на головку сыра весом до 4 кг.

Отверстия в стенках и дне формы позволяют сыворотке равномерно отходить.

Благодаря сглаженным углам формы отпрессованный сыр удобно из нее извлекать без разрушения сырной головки и потери внешнего вида и качества формовки.

Сыры квадратной формы удобнее складировать в контейнеры и коробки, хранить, транспортировать и нарезать. Они занимают меньше объема, нежели круглые цилиндрические головки.

Размер крышки-поршня точно соответствует размеру формы.

Возможность группового вертикального прессования.

 

Габариты:

Внутренние размеры – 213 х 213 мм

Внешние размеры – 250 х 250 мм

Высота формы – 120 мм

Толщина стенки –  мм

Количество отверстий – в стенках – 20 шт, в дне – 4 шт

Вес формы – 1615 г

Производитель: Испания

Вес 1,7 kg
Габариты 23 × 23 × 12 cm
Вид формы

Квадратная

Применение

Для полутвёрдых сыров, Для сыров под пресс, Для твёрдых сыров, Под салфеточное прессование

Объём

3,5 кг, 4 кг

Страна-изготовитель