619-P417/F
В наличии

Форма для сыра на 400 г Гарфаньяна, Anelli Doli

270,00 руб.

Артикул: 619-P417/F Категория:

Жесткая прочная форма в виде слегка зауженного к низу цилиндра подходит для мягких, полутвердых сыров, формирует крепкие ровные головки сыра в виде бочонков.

Благодаря небольшому конусу сыр легко извлекается из формы.

Традиционно используется для итальянского сыра Гарфаньяна (Garfagnana).

Габариты:

Диаметр внутренний верхний – 113 мм

Диаметр внутренний нижний – 99 мм

Высота – 103 мм

Примерный вес сыра – 400 г

Наличие ножек – нет

Вес – 76 г

Материал: пищевой полипропилен

Производитель: Anelli Lodi, Италия

Вид формы

Низкий цилиндр

Объём

400 г

Применение

Для полутвёрдых сыров, Для сыра Гарфаньяна, Для сыра Качотта

Бренд

Страна-изготовитель