Овальная форма для мягких и полутвердых самопрессующихся сыров.
Частая перфорация позволяет сыворотке быстро и равномерно отходить, оставляя все зерно в форме.
Форма из пищевого полипропилена, довольно прочная и твердая, позволяет формировать плотную головку сыра.
Характеристики:
Примерный вес сыра – 800-1000г
Высота – 15см
Верхний размер – 15,5х11,5см
Нижний размер – 14х10см
Толщина стенок – 2мм
Наличие ножек: да
Вес: 135 г
Производитель: Anelli Lodi, Италия.
