774-ЛД38

Лопатка-мешалка деревянная 38 см

990,00 руб.

Лопатка из бука (древесины высокой прочности), обработанная льняным маслом для защиты изделия от агрессивной кислой среды – удобная и незаменимая вещь на любой кухне вообще и для сыроделия в частности.

Данная лопатка идеально подходит для перемешивания молока, вымешивания сырного зерна при постановке или работе с сырами типа Паста филата и плавленные сыры в котлах от 10 до 20л при высоте до 25 см.

Рабочая часть лопатки (без ручки) подбирается под рабочую высоту котла.

Лопатка также удобна для вымешивания теста и формования масла.

Совет – для того, чтобы ваша лопатка служила вам долгое время рекомендуем по мере необходимости обрабатывать ее растительным маслом (льняным, оливковым, подсолнечным) – эта процедура значительно увеличивает срок эксплуатации деревянных изделий, особенно постоянно находящихся в агрессивных средах.

Габариты:

Длина изделия – 38 см

Длина рабочей части – 25 см

Длина ручки – 13 см

Ширина – 9 см

Толщина – 2 – 0,5 см

Материал: бук, обработка

Производство: Россия

Применение

Для перемешивания пищевых продуктов

ТИП ТОВАРА

Страна-изготовитель