Наши контакты
iconг. Москва, ул. Менжинского, д. 32, корп. 2
icon8(495)175-52-54
Телефон для связи
Пн.-Субб.: 09:00-20:00 (заказы принимаются круглосуточно, но обрабатываются в указанное рабочее время)
Самовывоз из Москвы, курьером по Москве в пределах МКАД, компаниями СДЭК, Boxberry, Почтой России по РФ, СНГ, за рубеж
До 15 дней после доставки (см. условия возврата)
Нет в наличии
Отменного качества кольца зеленых или черных оливок, правильно дегидрированные (высушенные) с сохранением эфирных масел и всех полезных свойств.
Выделяют более 100 полезных веществ, содержащихся в оливковых плодах и обладающих целебными свойствами. Сочетание фитоэстрогенов и кислот предупреждает развитие раковых опухолей. Мякоть маслин содержит около 75% оливкового масла. Очень полезно масло и плоды для женского организма.
Цвет оливок не зависит от их сорта, а только от степени зрелости и времени сбора урожая. Так, зеленые оливки не идут на масло, они пригодны только для еды, их собирают для консервирования, а черные — масличные, потому в России их называют маслины.
А сколько блюд и напитков содержат в рецептуре оливки!
Оливки часто используют в сыроделии, они придают солоноватый привкус средиземноморья и красивую текстуру сыру. Очень популярны такие сыры, как Качотта, Фета, Брынза, домашние свежие сыры и Рикотта с оливками, чесноком и розмарином.
В виде крупных резанных сушеных колечек оливки лучше хранят свой аромат в течение длительного времени, а дополнительная термическая обработка сухого продукта без вреда для него перед добавлением в сыр позволяет избежать ненужных бактерий и помогает сыру лучше вызревать.
На дегидрацию 500г оливок уходит почти 3 кг соленого продукта
Хранить в сухом месте. Рекомендуемый срок годности открытой пачки — 2 года. СанПин 2.3.2.1078-01
Вес | 500 г |
---|---|
Производитель | Испания |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.