В наличии

Пажитник (Фенугрек) семена для сыра 1кг, Индия

 

 

795,00 руб.

Артикул: 424-fenugreek seeds organik Категории: ,

Пажитник семена (Organic), Horeca Premium для Качотты, Робиолы и других сыров

Отличного качества семена индийского Фенугрека или Пажитника, как его еще называют, органически выращенные, правильно высушенные с сохранением эфирных масел и всех полезных свойств этого растения из семейства бобовых.

Пажитник богат на витамины, минералы, пищевые волокна, органические и жирные кислоты. Он оказывает восстанавливающее, тонизирующее и общеукрепляющее воздействие на наш организм, повышает жизненную энергию, особенно в период выздоровления после болезни, улучшает аппетит, помогает выведению продуктов интоксикации из организма, а также благотворно влияет на состав крови и всей кровеносной системы. Недаром в народной медицине пажитник именуют Шамбала!

Пажитник – очень ароматен, семена имеют пряный, немного грибной аромат с легкой горчинкой во вкусе. Поэтому шамбалу очень любят добавлять в сыры, особенно в итальянскую Качотту и Робиолу, которые пользуются у потребителей особой популярностью. Сыр получается очень ароматным и полезным.

Кроме того, пажитник хорош в салатах, супах, гарнирах, любых блюдах их мяса, рыбы, грибов, по вашему вкусу и очень полезны пророщенные семена.

Способ приготовления:

  • промыть семена и залить водой комнатной температуры на 8-12 часов
  • слить воду и опять промыть семена, потом поставить в теплое место на 3-5 дней
  • периодически семена нужно аккуратно перемешивать
  • промывать водой нужно каждые 24 часа
  • через 3-5 дней проклюнутся росточки
  • перед употреблением семена нужно еще раз промыть

Состав:

Trigonella foenum-graeeum, класс – Премиум

Хранить в сухом месте. Рекомендуемый срок годности открытой пачки – 2 года.

Вес: 1 кг

Производство: Индия

СанПин 2.3.2.1078-01

 

 

Вес 1,1 kg
Габариты 25 × 20 × 5 cm
ТИП ТОВАРА

Вес товара

Страна-изготовитель