Плесень белая пушистая PENICILLIUM CANDIDUM HP 6 100 л

285,00
Плесень Penicillium candidum на 100 литров молока (до 15кг сыра) Камамбер, Бри. Кошерный продукт. Продукт халяль
Категория:

Описание

Лабораторно выращенная чистая культура благородной плесени. Применяется в сырах с белой пушистой плесенью — Камамбер, Бри и др.

При приготовлении некоторых видов сыров рекомендуется сочетать PCHP6 с культурой плесени Geotrichium Candidum.

Упаковка:

ZIPпакет , на 100л молока

Хранение:

Хранить в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года. Дата фасовки указана на упаковке

Продукт не содержит, не состоит и не производится из генетически модифицированных организмов (ГМО)

Детали

Состав

Penicillium Candidum HP6

Вес

1 г

Производитель

Франция

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Плесень белая пушистая PENICILLIUM CANDIDUM HP 6 100 л”