Поддон перфорированный для сыров

Описание

Описание:

Поддон подходит для выкладки мягких, полутвердых, плесневелых сыров, предназначен для штабелирования на стеллажах. Очень прочный и легкий пластик выдержит до 6кг на одном поддоне, а при правильном расположении направляющих возможная нагрузка до 20кг.

Благодаря частой перфорации поверхности на лотке очень хорошо обсушиваются находящиеся на нем сыры, вентиляция работает даже на нижней поверхности сырных головок.

На таких перфорированных лотках отпадает необходимость частого переворачивания сырных головок в процессе созревания, после того, как на сыре образовалась корочка.

Пластик, из которого сделан поддон очень удобен и практичен в эксплуатации:

• легко мыть и дезинфицировать (в кислотной или щелочной среде), под давлением воды;
• не занимает много места при складировании (вышестоящий поддон легко вставляется в пазы нижестоящего);
• поддоны можно устанавливать на готовые стеллажи или самодельные конструкции в любом удобном расположении;
• подходит как для частного использования в домашнем сыроделии, так и для промышленного.