Удобное приспособление для прессования в домашних условиях сыров в формах с поршнем.
В данной модели увеличена длина основы, что позволяет использовать формы диаметром до 30см и высотой до 25см.
Пресс изготовлен из древесины хвойных пород и пропитан тремя слоями льняного масла по старинному русскому рецепту. Масло предотвращает дерево от гниения и придает ему антибактериальные свойства, что особенно важно в сыроделии!
Пресс значительно экономит время, необходимое на приготовление сыра и облегчает процесс осушения сырного зерна и формирования правильной сырной головки.
Использование:
Вставьте 4 перекладины в отверстия в подставке пресса, поставьте на подставку форму с сырным зерном (можно поставить форму в кастрюлю или поддон большего размера, чтобы сыворотка стекала в эту емкость), после прижмите поршнем, сверху на поршень положите деревянную шайбу, аккуратно ровно закрепите ответной пластиной пресса, вставив в нее 4 перекладины, сверху положите груз.
Конструкция представленного изделия прочная, отличается долговечностью.
Технические характеристики:
- Длина – 39,5 см
- Ширина – 20см
- Высота (опор) – 40 см
- Диаметр шайбы – 13 см
- Ножки – есть, высота – 2 см
- Вес – 1,7 кг
- Материал – сосна, пропитка (на поверхности допускаются естественные биологические особенности древесины – сучки, пасынки, смоляные кармашки, сердцевины, рисунок строения дерева, что не является браком изделия и не влияет на эксплуатационные характеристики изделия)
- Допустимая нагрузка – до 30кг
- Гарантия – 12 месяцев
- Производство – Россия
