Пресс рычажный для сыра с поддоном, нержавеющая сталь

21.000,00
Пресс рычажный с поддоном для стока сыворотки для прессования твердых и полутвердых сортов сыра в домашних условиях

Описание

Удобное, надежное приспособление из качественной нержавеющей стали для прессования сыров в домашних условиях.

Этот пресс значительно экономит время, необходимое на приготовление сыра и облегчает процесс осушения сырного зерна и правильного формирования сырной головки за счет возможности давления большим весом.

Простая конструкция — быстрая сборка и разборка.

Удобная трансформация в процессе прессования — достаточно передвинуть груз на рычаге, чтобы изменить массу давления на сырную форму. Жесткая втулка-цилиндр на поршне пресса не дает ему менять угол наклона, поршень все время работы остается в строго вертикальном положении точно по центру сырной формы.

В комплект входит круглый металлический поддон с носиком для стока сыворотки, отходящей из формы.

Использование:

  • Соберите и установите пресс на рабочий стол.
  • Установите круглый поддон на нижние крестообразные перекладины пресса, закрепив его в специальном отверстии против сдвига.
  • Поставьте форму с сырным зерном на круглый поддон пресса, опустите вертикальный поршень с круглой пяткой в крышку-поршень формы для сыра.
  • Повесьте груз нужной массы на самый ближний кронштейн на рычаге пресса.
  • Добавляйте груз или отодвигайте имеющийся ближе к концу рычага по мере необходимости, таким образом увеличивая давление.

Детали

Длина рычага

63 см

Ширина основания

43 см

Длина основания

74 см

Высота стойки

75 см

Высота поршня

30 см

Диаметр пятки

8 см

Диаметр поддона

31 см

Вес

625 г

Материал

сталь AISI 304

Гарантия/срок службы

1 год

Производитель

Россия