Наши контакты
iconг. Москва, ул. Менжинского, д. 32, корп. 2
icon8(495)175-52-54
Телефон для связи
Пн.-Субб.: 09:00-20:00 (заказы принимаются круглосуточно, но обрабатываются в указанное рабочее время)
Самовывоз из Москвы, курьером по Москве в пределах МКАД, компаниями СДЭК, Boxberry, Почтой России по РФ, СНГ, за рубеж
До 15 дней после доставки (см. условия возврата)
Профессиональный венчик 50 см из нержавеющей стали
для постановки сырного сгустка
Описание:
Профессиональный жесткий длинный венчик для взбивания из нержавеющей стали с толстыми прочными струнами.
Отличный удобный прибор, который пригодится не только в кулинарии и кондитерском деле, но и в сыроделии. При помощи этого венчика можно разбивать сырный сгусток и вымешивать зерно на мелкую фракцию.
Очень прочные толстые струны не гнутся легко, но при этом подвижны и эта особенность прекрасно подходит для плотного сырного сгустка. Венчик вполне может заменить лиру там, где в рецептуре приготовления требуется доводить сгусток до мелких зернышек.
Длина всего изделия и объемы рабочей части венчика позволяют использовать его в кастрюлях достаточно большого объема.
Габариты:
Общая длина 50 см,
Длина рабочей части (венчик) — 36,5см
Длина ручки — 13 см
Диаметр дуги — 8 см
Кол-во дуг — 8 шт (16 струн)
Толщина струны — 2 мм
Материал — пищевая нержавеющая сталь
Производство — Индия